fbpx

Cà Tím Cuộn Nấm Kim Châm Chay

Thời gian hoàn thành: 25 phút
4ccbgbvc | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 5 photos

Cà Tím Cuộn Nấm Kim Châm Chay với cà tím chín mềm, măng tây giòn sần sật, nấm dai dai. Bạn có thể dùng làm món ăn chay lý tưởng cho những bữa cơm ngày Rằm hằng tháng nhé. Cùng Anchay.vn vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Cà Tím Cuộn Nấm Kim Châm Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 15 min Thời gian nấu 5 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Cà tím rửa sạch rồi bào thành những lát mỏng theo chiều dọc.

Măng tây rửa sạch, gọt bỏ phần gốc và cắt khúc ngắn.

Cà chua bi rửa sạch, để ráo và bổ đôi.

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. Bước 1: Áp chảo cà tím

    Tẩm ướp ít muối và tiêu lên phần cà tím.

    Sau đó chiên áp chảo cho chín dịu thì cho ra đĩa để riêng.

  2. Bước 2: Áp chảo măng tây

    Tương tự như cà tím, bạn mang măng tây đi chiên áp chảo.

  3. Bước 3: Áp chảo nấm

    Nấm kim châm cũng làm tương tự như vậy.

  4. Bước 4: Cuộn

    Sau đó dùng cà tím cuộn lấy nấm kim châm và măng tây.

    Thêm cà chua bi lên trên cùng và rắc thêm ít húng tây.

    Bày trí cà tím cuộn măng tây nấm kim châm ra đĩa dùng nóng.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Khi thưởng thức món ăn, bạn hãy chấm thêm cùng ít nước tương hoặc sốt chấm ưa thích để món ăn thêm phần đậm đà hấp dẫn nhé!​​​​​​​

Nguồn: wtable

Từ khóa: Cà Tím Cuộn Nấm Kim Châm Chay, cà tím, nấm kim châm, măng tây, món chay Hàn, ẩm thực chay, ăn chay sống khỏe

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *