fbpx

Cà Tím Cuộn Phù Trúc

Thời gian hoàn thành : 30 phút
2021 12 22 15 | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Gợi ý thêm cho bạn một món chay được chế biến từ phù trúc và có sự kết hợp thêm của cà tím làm cho món này hấp dẫn từ hình thức đến hương vị. Cà tím cuộn phù trúc là món được chế biến độc đáo với tàu hủ ky bên ngoài cuộn bên trong là cà tím và lá tía tô. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận vị giòn của tàu hủ ky được chiên giòn và ngon hơn khi dùng kèm với nước tương tỏi ớt rất phù hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Cà Tím Cuộn Phù Trúc

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Cà tím rửa sạch và cắt miếng nhỏ 

Tàu hủ ky ngâm mềm và cắt miếng vừa đủ cuộn 

Lá tía tô nhặt và rửa sạch 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Cho phù trức ra dĩa hoặc thớt, thêm rau tía tô vào và cà tím cuộn lại và lăn qua lớp bột năng, làm đến hết  

  2. Bước 2:

    Cho nước tương cùng với ớt trộn đều 

    Bắt chảo dầu sôi, cho phì trúc cuộn vào và chiên giòn là hoàn thành. 

     

    Ăn kèm với tương ớt
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: cà tím cuộn phù trúc
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *