Tùy chọn in:

Cà Tím Sốt Dầu Hào

ca tim sot dau hao recipe main photo | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 3
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Cà tím rửa sạch, cắt miếng vừa ăn 

Hành tím và tỏi băm nhỏ, phi thơm 

Hành lá cắt nhỏ 

Nguyên Liệu
  • 3 gam Trái Cà tím
  • Hành tím và tỏi
  • Hành lá
  • 2 muỗng canh Dầu hào chay
  • 1 muỗng cà phê Hạt nêm chay
  • 2 muỗng canh Nước tương
  • 1 muỗng cà phê Đường
  • 1/3 muỗng cà phê Muối
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Làm nóng chảo với dầu ăn, cho cà tím vào đảo đều 

    Cho dầu hào + nước tương + đường + hạt nêm chay, đậy nắp và nấu với lửa nhỏ 

  2. Bước 2:

    Khoảng 5-7 phút thì nêm nếm lại, cho hành tỏi phi và hành lá vào là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 3

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: cà tím sốt dầu hào

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn