fbpx

Cà Tím Sốt Rau Củ

Thời gian hoàn thành : 30 phút
76262396 552599361950965 6092513110554312704 n | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Cà tím là thực phẩm giàu kali giúp ổn định nhịp tim, ngăn ngừa thiếu máu, tốt cho mắt…Cà tím là loại rau củ quả mang màu sắc bắt mắt và được dùng nhiều trong các bữa cơm chay. Cà tím được chế biến thành nhiều món ăn với màu sắc và hương vị đặc trưng riêng của cà tìm. Cà tím sốt rau củ là món ăn thơm béo được chiên vàng với vị sốt rau củ sốt sệt mang vị ngọt và mặn rất hao cơm. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến NhiAnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Cà Tím Sốt Rau Củ

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Cà tím cắt lát dài chiên vàng mềm.

Rau củ cắt nhỏ. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Sốt rau củ: barô phi thơm, cho lần lượt nấm đông cô, tàu hủ, ớt chuông cắt nhỏ vào chung, nêm 1/2 muỗng muối nhỏ, 1 đường nhỏ, 2 muỗng nước tương lớn, tiêu.

  2. Bước 2:

    Pha 100ml nước + 2 muỗng nhỏ bột bắp hòa tan.
    Sốt sệt thơm tắt bếp rưới lên cà tím đã chiên và cho thêm ngò. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: cà tím sốt rau củ
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *