Tùy chọn in:

Cà Tím Xào Tỏi

maxresdefault 7 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Cà tím xào tỏi là móm ăn đơn giản từ cách chế biến đến nguyên liệu. Nếu bạn không ăn được tỏi thì có thể tahy thể bàng hành baro, vẫn giữ nguyên hương vị của cà tím. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN chuẩn bị nguyên liệu cho món này nhé!

Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 5 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 15 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Cà tím cắt cuống, rửa sạch cắt thành khúc vừa ăn. 

Nguyên Liệu
  • 3 Trái cà tím
  • 1 muỗng cà phê Tiêu
  • 1 muỗng cà phê Đường
  • 1 muỗng cà phê Hạt nêm chay
  • 1 muỗng cà phê Muối
  • 1 muỗng canh Dầu ăn
  • 1/3 Tỏi
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Làm nóng chảo với dầu ăn và cho cà tím vào chiên đều hai mặt. Vớt cà ra  để ráo. 

  2. Bước 2:

    Lấy chảo phi thơm tỏi cho cà vào xào đều và nêm nếm gia vị, thêm một chút nước, tiếp tục xào thêm 5 phút. 

  3. Bước 3:

    Nước rút, tắt bếp và cho cà ra dĩa. Cuối cùng là thưởng thứuc món ngon thôi nào. 

    Ngon hơn khi ăn kèm với cơm trắng.
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: cà tím xào tỏi, cà tím xào, cà tím xào chay, cách làm cà tím xào tỏi

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn