Cải bẹ xanh trộn tương đậu – món này lấy cảm hứng từ món Hàn Quốc nhưng thay đổi khẩu vị lại một chút cho phù hợp với người Việt hơn. Cải bẹ xanh được chần qua nước sôi sẽ có độ mềm vừa phải và được trộn với sốt tương đậu rất đậm vị. Món này rất bắt cơm và cũng dễ thưởng thức, ngon hơn khi bạn có thể ăn kèm với món kho cũng thích hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Cải Bẹ Xanh Trộn Tương Đậu
Mô tả
Cải rửa sạch, chần qua nước sôi với chút muối và vớt ra để ráo
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho tương đậu + dầu vừng + bột tỏi + hạt vừng + bột ớt và trộn đều
-
Bước 2:
Cho rau ra tô thêm nước sốt tương đậu vào và trộn đều là có thể thưởng thức.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad