Mách bạn một món chay ngon từ nấm kim châm kết hợp với cải bó sôi mà bạn không thể bỏ lỡ. Cải bó xôi sốt nấm kim châm là một món chay rất mới mẻ với vị sốt nấm rất ngon và mới lạ, món này rất ngon và bắt cơm. Dinh dưỡng trong món này cũng rất cao từ cải bó xôi và nấm kim châm. Vị sốt nấm kim châm rất đặc biệt được nêm nếm với gia vị tỉ mỉ làm linh hồn của món này đậm đà hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Cải Bó Xôi Sốt Nấm Kim Châm
Mô tả
Nấm rơm cắt rễ ngâm nước muối và rửa sạch
Cải bó xôi rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Nấu nước sốt gồm: đường + hạt nêm chay + dầu hào chay, khuấy đều, thêm bột năng pha nước vào. Nêm nếm lại và khuấy khi sệt lại
-
Bước 2:
Tiếp đó, cho nấm và cải bó xôi vào đảo đều cho thấm nước sốt
Cho tiếp 1 mc xì dầu vào xào đều, tắt bếp là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad