Cải Làn Xào Lăn

Thời gian hoàn thành : 20 phút
cai lan xao gung recipe main photo | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 3 photos

Cải làn hay thường gọi là cải rổ được sử dụng khá nhiều trong các món ăn từ những món cơ bản như món xào, món luộc, món canh…Cải làn xào lăn với món này có hương vị rất đặc trưng từ gừng và thêm chút vị của rượu làm tăng thêm hương thơm của món ăn. Cải làn mềm và thấm đều gia vị rất bắt cơm và cũng được sử dụng nhiều trong bữa cơm hằng ngày. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc "46" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Cải Làn Xào Lăn

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Cải rổ nhặt sạch, bỏ lá giá, phần thân thì cắt nhỏ 

Tỏi đập dập 

Gừng cắt sợi 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Bắt nồi nước sôi, chần sơ phần thân cải và cho lá vào đảo sơ rồi vớt ra 

  2. Bước 2:

    Phi thơm tỏi, cho gừng vào xào đều 

    Cho cải vào xào chung, nêm hạt nêm chay, cho thêm rượu trắng vào và tắt bếp là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: cải làn xào gừng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *