Cải thìa hấp nấm là món chay với vị ngọt thanh từ nấm và cải thìa khi hấp lên sẽ mang đến vị thanh và thấm đều gia vị làm cho món chay từ cải thìa và nấm thêm ngon, bắt cơm hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 10 phút
– Tổng thời gian: 20 phút
– Nguyên liệu:
+ Cải thìa
Sơ chế:
+ Rửa sạch cải thìa và nấm linh chi
Chế biến:
Bước 1:
Khuấy đều các gia vị gồm: mè, dầu hào chay, nước tương, ớt băm, tỏi phi, đường và hạt nêm chay
Bước 2:
Cho cải thìa và nấm ra dĩa, sau đó cho nước sốt vào
Cho vào nồi hấp khoảng 10 phút là thưởng thức được.
*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
