Với các món ngon từ cải thìa thì rất là phong phú từ những món xào, món canh hay cải thìa dùng kèm với lẩu cũng rất thích hợp. Đối với món xào thì cải thìa xào nấm là món chay rất được ưa chuộng, cải thìa xào nấm bào ngư chay là sự kết hợp với nấm bào ngư với vị nấm rất đặc trưng kèm với cải thìa thì khó mà buông đũa khi thưởng thức. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Cải Thìa Xào Nấm Bào Ngư Chay
Mô tả
Cải thìa rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
Nấm ngâm muối, rửa sạch.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo, cho hành baro vào phi thơm
Cho nấm vào xào, nấm săn lại thì cho cải vào
-
Bước 2:
Cải dần mềm thì nêm hạt nêm chay, ít muối. Xào thêm xíu nữa là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad