Cải xanh là thực phẩm xanh chứa nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như là hỗ trợ tiêu hóa và chống táo bón, hỗ trợ điều trị bệnh gout, chữa dạ dày lạnh đau kèm theo nôn…Cải xanh được sử dụng làm món canh rất nhiều nhưng món xào thì chắc hẳn ít ai biết đến. Cải xanh xào thì là – một món xào khá đơn giản nhưng có hương vị rất đặc trưng, hấp dẫn vị giác bạn mãi không thôi. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Cải Xanh Xào Thìa Là
Mô tả
Cải thìa và thì là rửa sạch, cắt nhỏ
Gừng đập dập
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo, cho gừng vào phi thơm
Sau đó, cho rau vào xào cùng, nêm đường + hạt nêm chay + ít muối
-
Bước 2:
Xào khi rau chín thì cho thì là vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 1
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad