Canh bầu trở thành món canh của mọi nhà không chỉ thơm ngon với nhiều công dụng tốt mà còn rất dễ thưởng thức. Với mâm cơm chay thì canh bầu nấu nấm là món canh có vị ngọt thanh và thơm ngon từ hương vị của hai nguyên liệu này với nhau. Món canh này rất dễ thưởng thức mà chế biến cũng vô cùng đơn giản. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Canh Bầu Nấu Nấm
Mô tả
Bầu gọt vỏ, rửa sạch và cắt mỏng
Nấm ngâm nước muối, rửa sạch và cắt mỏng vừa ăn
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Xào sơ nấm với chút dầu, cho lượng nước vừa đủ vào nấu khoảng 3 phút
-
Bước 2:
Cho tiếp bầu vào nấu sôi thì nêm 2 mcf hạt nêm chay vào, nêm nếm vừa ăn
Tắt bps cho ngò vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad