Bí đao nấu canh là món ăn dân dã và quen thuộc của nhiều người nhưng với các món chay canh bí đao ngon và hấp dẫn hơn có thể kết hợp thêm với nấm để làm tăng thêm độ ngọt của món canh. Canh bí đao nấm bào ngư là món canh hấp dẫn từ bí đao đến nước dùng ngọt thanh. Món này khi ăn kèm với cơm rất ngon và thanh mát, giải nhiệt cho cơ thể. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Canh Bí Đao Nấm Bào Ngư

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Nấu, Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Canh, Thuần Chay ( Vegan ) Chìa khóa công thức: C canh C Canh Bí Đao Nấm Bào Ngư

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Bí đao gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn, rửa sạch 

Nấm bào ngư ngâm muối, rửa sạch, xé sợi. 

 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Bí đao
• Nấm bào ngư

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Làm nóng chảo và cho nấm vào xào đều, cho lượng nước dùng vừa đủ vào. 

   

2. Bước 2:

   Cho tiếp bí đao vào, khi bí bắt đầu mềm thì nêm nếm gồm hạt nêm chay, ít muối. Nấu tiếp khoảng 5 phút thì cho ngò vào và tắt bếp. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: canh bí đao nấm bào ngư

Đánh giá công thức: