Cánh bí đỏ nấu nấm rơm – món này là món chay được yêu thích rất nhiều, vừa dễ thưởng thức lại bổ dưỡng. Bí đỏ được nấu mềm dẻo cùng với vị nấm ngọt thanh làm cho nước dùng đậm đà hơn. Với món này thì bí càng dẻo sẽ càng ngon hơn nhiều, hình thức của món này cũng hấp dẫn không kém bởi màu vàng của bí rất đẹp mắt. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Canh Bí Đỏ Nấu Nấm Rơm
Mô tả
Nấm rơm ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt cắt khúc vừa ăn
Ngò cắt khúc nhỏ
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho nồi nước dùng vừa đủ nấu với bí, khi bí gần chín thì cho nấm vào nấu cùng
-
Bước 2:
Sau đó, cho chút muối vào, nêm nếm hợp khẩu vị
Tắt bếp, cho ngò vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad