Bí xanh mang cho mình hàm lượng chất dinh dưỡng tốt với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như là thanh nhiệt, giải nhiệt và làm tan đờm, làm mát ruột và hết khát, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc và giảm béo. Với nhiều công dụng tốt cho cơ thể, bí xanh còn dùng để nấu nước giải khát thanh nhiệt rất tốt. Canh bí xanh – một món canh đơn giản và dễ chế biến, ngon và hấp dẫn hơn khi kết hợp thêm chà bông chay. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Canh Bí Xanh Chà Bông Chay
Mô tả
Bí xanh gọt vỏ, rửa sạch cắt thành miếng vừa ăn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Đun sôi nước dùng vừa đủ, cho bí xanh vào nấu mềm. Nêm nếm với hạt nêm chay.
-
Bước 2:
Nấu khi bí mềm thì cho chà bông chay vào, thêm ngò rí là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad