Một món canh quen thuộc của nhiều người vào những ngày chay, món này cũng rất đơn giản và thích hợp với những bạn không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn chuẩn bị bữa chay cho mình. Canh cà chua đậu hủ – nấm rơm là món canh từ những nguyên liệu rất đơn giản và cách chế biến cũng rất dễ dàng. Món này có vị thanh đạm từ đậu hủ và nấm thêm vào đó là vị chua chua của cà chua làm món canh này rất đặc trưng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Canh Cà Chua Đậu Hủ – Nấm Rơm

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Nấu, Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Canh, Vegerarian Chìa khóa công thức: C canh C Canh Cà Chua Đậu Hủ - Nấm Rơm

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Cà chua cắt múi

Nấm ngâm muối pha loãng và rửa sạch 

Đậu hủ non cắt miếng vuông. 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Nấm rơm
• Cà chua
• Đậu phụ
• Hành lá, hành tím
• Gia vị

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Phi thơm hành tím và đầu hành, cho cà chua vào xào đều 

   Sau đó, cho nước vào và nấu sôi 

   

2. Bước 2:

   Cho tiếp nấm và đậu vào, nêm hạt nêm chay + ít muối và nấu thêm chút nữa, thêm hành vào thì tắt bếp là hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: canh cà chua đậu hủ - nấm rơm

Đánh giá công thức: