Cải xanh là loại thực phẩm xanh có nhiều tác dụng với cơ thể như là giải cảm hàn, thông đàm, lợi khí, thông đàm lợi khí, an thần, tiêu hóa đờm thấp, tiêu thũng, giảm đau. Vì thế, cải xanh được các bà nội trợ dùng để chế biến nhiều nhất là món canh với sự kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác nhau. Canh cải xanh rong biển rau thì là là một trong những món canh kết hợp với rong biển rất mới lạ nhưng mang đến hương vị đặc trưng, thêm vào đó là rau thì là tạo nêm hương thơm khó quên.
Canh Cải Xanh Rong Biển
Mô tả
Cải xanh rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
Gừng thái sợi nhỏ.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Nấu lượng nước dùng vừa đủ, khi nước bắt đầu sôi thì cho cải và gừng vào. Nấu khoảng 3 phút thì bắt đầu nêm hạt nêm chay + ít muối.
-
Bước 2:
Nấu tiếp khoảng 3 phút nữa thì cho rong biển vào, nấu chút nữa là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad