Món chay về canh thì chắc là phổ biến và đa dạng màu sắc từ các loại nguyên liệu từ rau củ. Canh bí đỏ đậu xanh nấm linh chi đây được xem nào một sự kết hợp đầy mới lạ và mang một hương vị rất thu hút người dùng và vị bí đỏ mềm dẻo hòa cùng đậu xanh thơm béo mà không thể thiếu là hương vị ngọt từ nấm linh chi kết hợp lại tạo thành một món canh mà bạn không cần phải mang đến khá nhiều gia vị vào nhưng vẫn giữ được vị nước dùng rất ngon. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Canh Chay Bí Đỏ Đậu Xanh Nấm Linh Chi Nâu Hàn Quốc
Mô tả
Đậu ngâm trước
Bí gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn
Nấm ngâm nước muối và rửa sạch.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Bắt lượng nước dùng vừa đủ, cho đậu xanh vào nấu với chút muối. Sau đó, cho bí vào và nấu mềm
-
Bước 2:
Bí và đầu mềm thì cho nấm vào, nêm hạt nêm chay + ít muối
Nấu thêm 5 phút, cho rau mùi vào tắt bếp là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad