Tùy chọn in:

Canh Chua Cà Chua

79094694 573489513195283 501721599729205248 n | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Gợi ý thêm cho bạn một món canh chua thơm ngon mang màu sắc mới lạ và cũng quen thuộc. Canh chua cà chua là món canh mang vị chua không chỉ ở me mà còn là vị chua từ cà chua mang vị đặc sắc và hấp dẫn. Khi thưởng thức món này bạn sẽ cảm nhận được vị chua đậm đà của món canh cùng với vị thơm của rau mùi thì khó lòng mà cưỡng lại. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến NhiAnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Me ngâm qua nước nóng. 

Cà chua cắt múi nhỏ và đậu hủ non cắt khoanh. 

Nguyên Liệu
  • 2 Trái cà chua
  • 1/2 Bịch nấm kim châm
  • 1/2 Cây tàu hủ non
  • Vài lá ngò gai
  • 50 gam Me
  • 3 Viên đường thốt nốt
Cách chế biến
  1. Bước 1:
    Cho chút dầu ăn xào cà chua trước.
    Thêm 500ml nước + 50gr me ngâm lấy nước me.
     
  2. Bước 2:
    Nêm: 3 viên đường thốt nốt + 1 muỗng muối nhỏ
    Lần lượt cho nấm kim châm, tàu hủ non và ngò gai vào. 
Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: canh chua cà chua

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn