Canh chua đậu phụ dấm bỗng là món canh mới lạ có vị chua từ dấm hòa quyện với vị chua của cà rất lạ miệng và hấp dẫn. Thêm vào đó, vị của đậu phụ thơm béo ăn cùng với nước canh rất bắt cơm. Món này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản bạn đã có được món canh cho gia đình và người thân món canh ngon và lạ miệng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Canh Chua Đậu Phụ Dấm Bỗng
Mô tả
Cà chua cắt múi
Đậu hủ cắt miếng nhỏ
Nấm ngâm nước muối và rửa sạch
Rau mùi cắt nhỏ
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm cà chua cho chín mềm, cho nước dùng vừa đủ cùng với dấm vào
-
Bước 2:
Nêm đường và hạt nêm chay, sau đó cho nấm và đậu vào
Nấu thêm 5 phút, nêm nếm lại thêm rau mùi là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad