fbpx

Canh Chua Nam Bộ

Thời gian hoàn thành : 30 phút
canh chua nau nam thom ngon | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Canh chua Nam Bộ là món canh thanh mát từ vị chua và được yêu thích vào những ngày hè hay những ngày nắng nóng của người dân Nam Bộ. Canh chua nấm – một món canh chay có vị chua thanh nhẹ từ me hay các loại rau củ khác và được nêm nếm với các gia vị tạo nên vị thanh nhẹ rất ngon của món canh. Canh chua Nam Bộ thì không thể bỏ qua nguyên liệu nấm có vị ngọt và thấm vào nước canh chua nhẹ làm cho người dùng rất thích với món canh này. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Canh Chua Nam Bộ

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Rau rửa sạch và cắt miếng vừa ăn 

Nấm ngâm, rửa sạch và cắt đôi 

Me ngâm nước sôi và lấy cốt me 

Rau nêm cắt nhỏ. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Cho lượng nước dùng vừa đủ, vừa nấu vừa cho nước cốt me vào. Tiếp đó, cho nấm, khóm và cà chua vào nấu 

  2. Bước 2:

    Nêm đường + bột ngọt và muối, cho tiếp đậu bắp vào. Gần chín thì cho gái và bạc hà vào, nêm nếm lại vừa ăn cho rau mùi vào và tắt bếp. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: canh chua Nam Bộ
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *