Canh Củ Hầm Nấm Hương Chay
Mô tả
- Củ các loại gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn
- Nấm hương ngâm nở rồi rửa sạch.
Nguyên Liệu
- 1 Củ dền
- 1 Củ cà rốt
- 1 Củ khoai tây
- 20 gam Nấm hương
- 1 Cây mì căn
- Gia vị đi kèm: muối, nước tương, bột ngọt, dầu ăn
Cách chế biến
- Bước 1 :
Bắc nồi khoảng 1 lít nước cho củ vô hầm 10 phút. Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành ba rô cho nấm hương, mì căng cắt nhỏ vô xào, nêm xíu muối, nước tương, bột ngọt
- Bước 2
Đổ chảo đồ xào vô nồi hầm rau củ, thêm xíu muối, bột ngọt, được rồi nêm lại cho vừa ăn
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 1
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Để tăng thêm hương vị các bạn có thể thêm tiêu, ngò cho thơm
canh, nấm hương, canh củ hầm nấm hương chay
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn