Khổ qua rừng được chế biến thành nhiều món ngon với nhiều màu sắc và hương vị khác nhau. Canh khổ qua rừng nấu nấm đông cô là món canh có vị thanh mát từ khổ qua rừng và vị ngọt từ nấm đông cô, khổ qua rừng được cắt thành khoanh rất dễ thưởng thức và giữu được vị thanh mát của món khổ qua rừng. Với món này có hình thức rất đẹp mắt và chế biến cũng vô cùng đơn giản. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Canh Khổ Qua Rừng Nấu Nấm Đông Cô
Mô tả
Khổ qua cắt khoanh vừa ăn, ngâm nước muối và rửa sạch
Nấm đông cô ngâm nước muối và cắt miếng vừa ăn
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Bắt lên bếp lượng nước vừa đủ, cho nấm vào nấu sôi
-
Bước 2:
Sau đó, cho khổ qua vào nấu cùng. Nêm vào hạt nêm chay và ít muối
Nấu sôi nêm nếm vừa ăn thêm boa rô vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad