Canh Kim Chi Nấm Chay

Thời gian hoàn thành : 30 phút
canh kim chi nam chay recipe main photo | Ănchay.vn : Món Ăn Chay, Quán Ăn Chay & Kiến Thức Ăn Chay Xem album ảnh 4 photos

Với các món ngon đặc sản từ xứ sở kim chi thì món canh kim chi được yêu chuộng nhiều nhất và được biến tấu thành nhiều màu sắc khác nhau nhưng vẫn đậm đà vị kim chi. Canh kim chi nấm chay là món canh có chút cay cay nhưng rất thu hút vị giác, còn kết hợp thêm nấm và các loại rau củ cho nước dùng đậm đà hơn hết. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Canh Kim Chi Nấm Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nấm rửa sạch, cắt hạt lựu

Nấm kim châm ngâm nước muối, rửa sạch 

Củ cải trắng cắt khúc 

 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Cho nước vo gạo vào nấu thì cho củ cải trắng vào nấu sôi khoảng 10 phút, vớt bọt ra nấu thêm 5 phút thì tắt bếp 

  2. Bước 2:

    Làm nóng chảo với dầu ăn cho nấm đông cô vào xào, cho tiếp nấm kim châm và kim châm vào xào

     Cho ít nước tương và hạt nêm chay vào xào cùng 

  3. Bước 3:

    Cuối cùng là cho nước củ cải đã nấu, nêm nếm lại vừa ăn là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 1

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: canh kim chi nấm chay

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.