Tùy chọn in:

Canh Kim Chi Nấm Chay

canh kim chi nam chay recipe main photo | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu ,
Bữa ăn
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Nấm rửa sạch, cắt hạt lựu

Nấm kim châm ngâm nước muối, rửa sạch 

Củ cải trắng cắt khúc 

 

Nguyên Liệu
  • 2 muỗng canh Kim chi
  • 100 gam Củ cải trắng
  • 100 gam Nấm đông cô tươi
  • 50 gam Nấm kim châm
  • 50 mililit Nước vo gạo
  • 1 muỗng canh Nước tương
  • 1 muỗng cà phê Muối
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Cho nước vo gạo vào nấu thì cho củ cải trắng vào nấu sôi khoảng 10 phút, vớt bọt ra nấu thêm 5 phút thì tắt bếp 

  2. Bước 2:

    Làm nóng chảo với dầu ăn cho nấm đông cô vào xào, cho tiếp nấm kim châm và kim châm vào xào

     Cho ít nước tương và hạt nêm chay vào xào cùng 

  3. Bước 3:

    Cuối cùng là cho nước củ cải đã nấu, nêm nếm lại vừa ăn là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 1

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: canh kim chi nấm chay

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn