Gợi ý cho bạn một món chay ngon với màu sắc hấp dẫn có thể chế biến để thưởng thức vào những ngày rằm hay lễ đều rất thích hợp. Canh lagu chay với đầy đủ các loại rau củ và nấm được ướp với đầy đủ các loại gia vị và nấu với lửa nhỏ. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị mềm dẻo từ các loại rau củ và vị béo từ đậu hủ với nước dùng thanh cho bữa chay thanh tịnh hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Canh Lagu Chay
Mô tả
Cà rốt, khoai tây, khoai môn cắt thành khúc vừa ăn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Xào đậu hủ với nấm đều tay thêm ít hạt nêm chay, cho các loại củ vào xào tiếp.
-
Bước 2:
Tiếp theo, cho nước avfo nấu mềm và nêm lại cho vừa ăn. Tắt bếp, cho ra tô thêm ngò là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad