fbpx

Canh Măng Dọc Mùng

Thời gian hoàn thành : 30 phút
canh mang doc mung canh ca chay recipe main photo | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Một món canh từ măng chua kết hợp với rau dọc mùng mang đến một hương vị mới lạ của món canh này. Canh măng dọc mùng có vị nước dùng chua chua từ măng rất thanh và nhẹ nên rất thu hút người dùng và kèm theo đó là các loại rau nấu cùng như dọc mùng là nguyên liệu chính của món canh và cà chua tạo thêm màu sắc bắt mắt và cũng góp thêm chút hương vị để món canh trở nên hấp dẫn hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Canh Măng Dọc Mùng

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Măng tước thành miếng nhỏ

Dọc mùng tước vỏ, rửa sạch cắt thành miếng vừa ăn

Cà chua cắt múi 

Nghệ bắm nhỏ. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Măng mang đi xào, nêm chút hạt nêm chay. Sau đó, cho ra dĩa 

  2. Bước 2:

    Bắt nồi lên, phi thơm cà và cho lượng nước dùng vừa đủ vào nấu

    Cho măng vào cùng với chút nước mắm chay, nghệ. Nấu tiếp khoảng 5 phút thì cho dọc mùng vào 

     

  3. Bước 3:

    Nêm nếm lại và cho rong biển cùng với rau mùi vào là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: canh măng dọc mùng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *