Tùy chọn in:

Canh Rau Dền Nấm Linh Chi Chay

canh nam linh chi rau den 10 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Với sự kết hợp tinh tế từ rau dền và nấm linh chi hứa hẹn mang đến cho bạn một món canh chay thanh đạm, hấp dẫn và đầy dưỡng chất. Nào hãy cùng Anchay.vn tìm hiểu ngay công thức chế biến món "Canh Rau Dền Nấm Linh Chi Chay" thơm ngon này các bạn nhé!
Phương pháp nấu
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 20 phút
Phục vụ cho 4
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Rau dền nhặt bỏ cọng già, lá sâu, rửa qua với nước muối loãng rồi rửa lại bằng nước, để ráo và cắt nhỏ vừa ăn.

Nấm linh chi cắt bỏ phần gốc, rửa với nước muối loãng sau đó rửa lại bằng nước và để ráo.

Hành boa rô rửa sạch, cắt khúc lấy phần đầu trắng

Nguyên Liệu
  • 2 Bó rau dền
  • 200 gam Nấm linh chi nâu hoặc trắng
  • 20 gam Hạt nêm chay
  • 6 gam Đường
  • 2 gam Muối
  • 2.4 lít Nước lạnh
  • 10 mililit Nước mắm chay
  • 20 gam Hành Boa rô
  • 20 mililit Dầu ăn
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Bắc nồi lên bếp, phi thơm đầu trắng hành hoa rô với  dầu ăn khoảng 30 giây. Sau đó cho nước vào và nấu sôi.

  2. Bước 2:

    Khi nước sôi lên thì cho nấm linh chi vào nấu sôi trở lại, sau đó thêm tiếp rau dền và nêm nếm gia vị vừa ăn nấu thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.

  3. Bước 3:

    Cho canh ra tô và  và thưởng thức ngay nhé.

Ghi chú

Món Canh Rau Dền Nấm Linh Chi Chay sẽ hấp dẫn hơn khi dùng với cơm trắng.

Nguồn: Cooky

Từ khóa: canh rau dền nấm linh chi chay, canh rau dền, món chay từ rau dền

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn