Canh Rong Biển Bí Xanh

Screenshot 1000 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Một món canh chay thanh mát cho bữa chay chay của bạn thêm phong phú hơn, canh rong biển bí xanh là sự kết hợp với vị thanh mát của bí xanh cùng với rong biển đầy chất dinh dưỡng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Chuẩn Bị

– Phục vụ số lượng người: 2

– Độ khó: Bình thường

– Thời gian chuẩn bị: 10 phút

– Thời gian nấu: 10 phút

– Tổng thời gian: 20 phút

– Nguyên liệu:

+ 1 trái bí
+ 50gr đậu phộng sống
+ 5gr rong biển khô (loại dùng nấu canh)
+ 1 hộp đậu hũ non
+ Vài nhánh ngò rí

Sơ chế:

+Rong biển khô ngâm 10 phút sau đó để ráo cắt nhỏ
+ Đậu phộng sống giã nhuyễn hoặc xay nhuyễn
+ Bí bào sợi và ruột bí nạo thành viên tròn

Bước 1:    

Nấu sôi 1 lít nước, cho đậu phộng sống vào nồi nấu 10 phút. Sau đó, thêm ruột bí và nêm 1 thìa cafe muối

Screenshot 1001 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Bước 2:     

Thêm bí sợi, rong biển, đậu hũ non

Nấu thêm 5 phút nữa cho một ít ngò rí cắt nhuyễn và tiêu xay là hoàn thành.

Screenshot 1000 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi

– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay     

 

Thống kê bài: (Lượt đọc "22" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Canh Rong Biển Bí Xanh

Bạn đã nấu thử công thức này chưa?

Add a review

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Thanks