fbpx

Chả Bắp Chay

Thời gian hoàn thành : 30 phút
3n | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Chả bắp chay là một món ăn vặt thú vị, rất thích hợp cho những dịp cuối tuần cả gia đình quây quần ăn uống cùng nhau. Vị ngọt ngọt, bùi bùi của bắp kết hợp với lớp vỏ giòn rụm thơm ngon của chả chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy cùng Anchay.vn thực hiện món Chả bắp chay ngay bây giờ nhé.

Chả Bắp Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 4 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Bắp mua về rửa sach, lột bỏ vỏ. Sau đó tách lấy hạt.

Hành boaro bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ.

Ớt sừng rửa sạch, chẻ dọc, tách bỏ hạt. Sau đó thái nhỏ.

 

Nguyên liệu :

Cách chế biến :

  1. Bước 1:

    Giã nhỏ hạt bắp, có thể dùng tay hoặc máy xay thực phẩm nhưng dùng tay thì chả sẽ ngon và dai hơn.

    Cho đường, muối, hạt nêm chay, tiêu xay vào phần hạt bắp vừa giã. Sau đó trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

    Bạn không nên giã hạt bắp quá mịn, còn lại ít hạt bắp, chả sẽ ngon hơn.
  2. Bước 2:

    Dùng muỗng lấy lượng hỗn hợp vừa đủ. Sau đó ấn dẹp thành những miếng nhỏ.

    Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo. Dầu nóng ta cho chả vào chảo chiên vàng đều hai mặt với lửa vừa.

    Sau đó vớt ra, lót giấy thấm dầu hoặc giấy ăn cho ráo dầu. Vậy là món Chả bắp chay đã sẵn sàng thưởng thức.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 4

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món Chả bắp chay sẽ rất thú vị để làm món ăn vặt chay cho cả gia đình. Ăn kèm với tương cà, tương ớt sẽ rất thích hợp.

Nguồn : Cooky

Từ khóa: chả bắp chay, chả chay
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *