fbpx

Chả Chay Rim Ngũ Vị

Thời gian hoàn thành món ăn : 30 phút
1 113 | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Thành công của món này xuất phát từ Chả, Chả giòn, thấm đều các gia vị, thêm phần cay cay và ăn kèm với các loại rau củ còn tươi. thì món mới ngon

4.5 từ 1 vote

Chả Chay Rim Ngũ Vị

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 4

Mô tả

  • Chả chay cắt miếng tam giác. Khổ qua cắt xéo dày 0.5cm. Cà rốt cắt sợi vừa. Hành boaro cắt lát mỏng.
  • Pha xốt rim: 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng canh nước mắm chay, 2 muỗng canh đường, 5 muỗng canh nước, khuấy tan.

Nguyên Liệu

Cách chế biến

Video
Tắt Bật

  1. Bước 1 :

    Đun nóng dầu, chiên lần lượt khổ qua và cà rốt cho chín đều, vớt ra để ráo dầu. 

  2. Bước 2 :

    Phi thơm hành boaro với 2M dầu ăn, cho phần xốt rim vào nấu cho tan gia vị rồi cho tiêu xanh nguyên nhánh vào và chả chay vào, rim lửa nhỏ đến khi nước kho cạn sệt thì thêm khổ qua, cà rốt vào đảo đều rồi tắt lửa.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 4

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Cho chả chay rim ngũ vị ra dĩa, dùng nóng với cơm.

Từ khóa: chả, chay chay, chả chay rim ngũ vị
Dữ liệu nộp qua ID

1 Nhận xét

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *