Chả giò là món khai vị khá quen thuộc với mọi người, riêng về chả giò chay chắc hẳn mọi người sẽ chế biến nhân từ cà rốt và đậu hủ vì đây là món nhân cơ bản. Chả giò nhân đậu đỏ là món chả giò với nhân mới lạ mang hương vị thơm mùi đậu đỏ cùng hương vị độc đáo đặc trưng riêng. Nhân đậu đỏ làm chả giò cũng rất đơn giản và dễ làm và được cuốn qua lớp bánh tráng mè chiên giòn đều thì còn gì tuyệt vời hơn. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chả Giò Nhân Đậu Đỏ
Mô tả
Hấp chín khoai tây và đậu đỏ.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Hấp chín khoai tây và đậu đỏ, nghiền nát cùng chuối, sau đó trộn hết các nguyên liệu còn lại vào. Nêm một tí muối và tiêu cho vừa ăn.
-
Bước 2:
Cho nhân vào bánh và cuốn đều tay. Chiên với lửa nhỏ đến khi chả giò vàng đều viwrs ra để ráo là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn