Name: Chả Lụi Lagi Chay
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Miếng đậu hũ trắng; 2 Nhánh sả; 5 Tai nấm mèo; 2 Quả cà chua; 20 g Me; 50 g Đậu phộng rang; 300 g Rau sống, dưa leo, xoài sống; 1 Bịch Bánh tráng; Xiên que

Cachlamchaluilagichaydongianchongayramthang7themhuongvi 1200x676 1

In công thức

Chả Lụi Lagi Chay

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Nấu, Nướng, Xào Bữa ăn: Nem - Chả, Thuần Chay ( Vegan ), Tráng miệng Chìa khóa công thức: C Chả C Chả Lụi Lagi Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 mins Thời gian nấu 20 mins Tổng thời gian 30 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Đậu hũ non nghiền nát.

Nấm mèo băm nhuyễn.

Cách chế biến

Bước 1:

Cho ít dầu ăn phi thơm sả băm, cho đậu hũ nghiền nát, nấm mèo băm nhuyễn vào xào chung. Nêm 3 thìa canh nước tương.

Xào đến khi đậu hũ khô lại thêm ít tiêu xay
Bước 2:

Dùng bánh tráng cắt nhỏ, làm ướt, đặt nhân ở giữa rồi gấp 2 đầu lại và quấn như chả giò, nem cuốn nhưng quấn cuốn dẹp chứ không tròn như chả giò. Mang đi nướng than nhưng có thể sử dụng lò nướng và nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 15 phút.
Bước 3:

Cho cà chua xay + nước cốt me + 2 thìa canh đường + 1 thìa canh hạt nêm chay + ½ thìa cfe muối + 2 thìa canh tương ớt + 2 thìa canh tương cà.

Nấu sôi nước chấm, tắt bếp thêm ½ chén đậu phộng rang giã nhuyễn là hoành thành

Ăn kèm: rau sống: xoài sống, dưa leo cuốn bánh tráng và chấm nước chấm.

Chả Lụi Lagi Chay

Chả Lụi Lagi Chay

Mô tả

Nguyên Liệu

Cách chế biến

Bước 1:

Bước 2:

Bước 3:

Ghi chú

Đậu Que Xào Ớt Đỏ

Củ Sen Xào Ớt Cay Cay

Uống một lượng cà phê hoặc trà nhất định có thể giúp giảm nguy cơ sa sút trí tuệ không?

Tiêu thụ thực phẩm giàu flavonoid mỗi ngày có thể giúp giảm đến 28% nguy cơ mất trí nhớ

Nhận nội dung từ Anchay.vn

Log In

Chả Lụi Lagi Chay

Mô tả

Nguyên Liệu

Cách chế biến

Bước 1:

Bước 2:

Bước 3:

Ghi chú

Bạn đã nấu thử công thức này chưa?

Log In