Một món chay kho ăn kèm với cơm trắng thì vô cùng bắt cơm. Chả quế chay kho tiêu với vị đậm đà từ các loại gia vị cùng vị cay của tiêu làm cho món chả chay kho thêm hấp dẫn hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 10 phút
– Tổng thời gian: 20 phút
– Nguyên liệu:
+ Chả quế chay
Sơ chế:
+ Chả chay và nấm cắt nhỏ vừa ăn
Chế biến:
Bước 1:
Phi thơm đầu hành boa rô, sau đó cho chả và nấm vào xào đều cho săn lại
Bước 2:
Tiếp đó, nêm gia vị gồm: nước tương + hạt nêm chay + đường + ít nước lọc và kho với lửa nhỏ
Kho tầm 5 phút thì nêm nếm lại vừa ăn thì cho tiêu vào và tắt bếp.
*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
