Chả viên chay ngày càng được ưa chuộng nhiều hơn vì ngoài ăn kèm với tương ớt còn có thể dùng để chế biến các món ăn cũng rất thích hợp. Chả viên từ sườn chay và bánh mì là món chả được kết hợp rất độc đáo giữa sườn chay và bánh mì có hương vị rất mới lạ, kèm theo đó là có nấm và cà rốt làm tăng thêm màu sắc hấp dẫn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chả Viên Từ Sườn Chay Và Bánh Mì
Mô tả
Sườn non chay ngâm mềm, vắt ráo nước avaf cắt nhỏ
Mộc nhĩ ngâm mềm, thái nhỏ
Bánh mì bóp nát
Cà rốt cắt hạt lựu
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho các nguyên liệu vào máy xay với chút dầu ăn trừ cà rốt
Sau đó, cho cà rốt vào với hạt nêm chay + tiêu và trộn đều
-
Bước 2:
Vo hỗn hợp thành viên vừa ăn
Bắt chảo dầu cho viên chả vào chiên vàng hoặc chiên bằng nồi chiên không dầu là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 3
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad