Một món chay ngon từ nấm bào ngư mà bạn không thể nào bỏ qua. Chân nấm bào ngư chiên sa tế lá chanh là món ăn chay có vị sa tế cay cay và kèm theo đó là vị thơm của lá chanh rất thơm và bùi vị. Bên cạnh đó, món này đặc trưng ở chỗ là sử dụng chân nấm nên tạo ra hương vị rất đặc biệt khi thưởng thức. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chân Nấm Bào Ngư Chiên Satế Lá Chanh
Mô tả
Chân nấm rửa sạch
Lá chanh cắt khúc.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Lá chanh xào sơ và vớt ra
Cho gia vị vào ướp với chân nấm gồm: nước mắm chay + hạt nêm chay + sa tế + muối + đường + dầu ăn, trộn đều và ướp khoảng 5 phút
-
Bước 2:
Cho nấm đã ướp vào nồi chiên không dầu nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 160 độ. Sau đó, cho ra dĩa thêm lá chanh vào trộn đều là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad