Món cháo thường được dùng nhiều vào những ngày trở gió sức khỏe không tốt thì cháo sẽ có tác dụng làm ấm cơ thể hơn. Đối với các món cháo chay được nấu từ các loại nấm và rau củ, vậy bạn đã thử qua món cháo bắp nấm bào ngư chưa? Sẽ không làm bạn thất vọng với vị cháo ngọt từ bắp cùng vị nấm không thể nào quên được. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Thống kê bài: (Lượt đọc "152" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)
Cháo Bắp Nấm Bào Ngư Chay
Mô tả
Bắp lấy hạt, nấm rửa sạch cắt thành miếng vừa ăn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho 500ml nước + 20-30gr gạo, thêm bắp đã lấy hạt, cho cả cùi bắp vào để ngọt nước, thêm nấm bào ngư xám.
-
Bước 2:
Nêm 1/2 muỗng muối nhỏ hoặc hạt nêm chayNấu với nồi cơm khoảng 15-20phút cho ra chén thêm hành lá, ngò và tí tiêu.
Ăn kèm: bắp cải, rau giá tùy thích
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn
cháo bắp nấm bào ngư