Cháo là một trong những món ăn rất quen thuộc nhưng ngày nay món cháo trở nên hấp dẫn và phổ biến hơn khi được kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Cháo bầu là món cháo khá cơ bản khi được nấu cùng với bầu, bầu có vị ngọt hạt cháo nấu nhừ có vị ngọt từ bầu rất lạ miệng. Món cháo này ngon hơn khi bạn ăn kèm với chà bông chay cũng rất thích hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Cháo Bầu
Mô tả
Bầu và cà rốt cắt sợi vừa ăn
Hành baro cắt nhỏ
Gạo vo sạch.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho gạo vào nồi và nấu cho nhừ
Trong lúc đó, phi thơm hành baro và cho bầu, cà rốt vào xào. Nêm chút hạt nêm chay và xào đều.
-
Bước 2:
Cho hỗn hợp rau xào vào cháu và nấu tiếp, nêm nếm lại là hoàn thành.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad