Tùy chọn in:

Cháo Chay

2022 01 21 37 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Bữa ăn
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Bí đỏ cắt nhỏ và xay nhuyễn 

Nấm rơm ngâm nước muối, rửa sạch và cắt đôi 

 

Nguyên Liệu
  • 1 Chén cơm nguội
  • 100 gam Nấm rơm
  • 100 gam Bí đỏ
  • 1 Đậu hũ trắng
  • Hành tím
  • 1 muỗng cà phê Muối
  • 1 muỗng cà phê Hạt nêm chay
  • Nghệ tươi
  • 1 muỗng cà phê Nước mắm chay
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Cho cơm nguội vào nồi cơm điện nấu với nước ngập cơm với nghệ tươi 

  2. Bước 2:

    Khi cơm bắt đầu nở thì cho bí đỏ vào nấu nhuyễn

    Cuối cùng là cho nấm vào, nêm hạt nêm chay + nước mắm chay + ít muối 

  3. Bước 3:

    Nấu thêm 10 phút thì cho ra tô thêm giá và hành ngò, tiêu vào là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: cháo chay

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn