Cháo Chay
Mô tả
Bí đỏ cắt nhỏ và xay nhuyễn
Nấm rơm ngâm nước muối, rửa sạch và cắt đôi
Nguyên Liệu
- 1 Chén cơm nguội
- 100 gam Nấm rơm
- 100 gam Bí đỏ
- 1 Đậu hũ trắng
- Hành tím
- 1 muỗng cà phê Muối
- 1 muỗng cà phê Hạt nêm chay
- Nghệ tươi
- 1 muỗng cà phê Nước mắm chay
Cách chế biến
- Bước 1:
Cho cơm nguội vào nồi cơm điện nấu với nước ngập cơm với nghệ tươi
- Bước 2:
Khi cơm bắt đầu nở thì cho bí đỏ vào nấu nhuyễn
Cuối cùng là cho nấm vào, nêm hạt nêm chay + nước mắm chay + ít muối
- Bước 3:
Nấu thêm 10 phút thì cho ra tô thêm giá và hành ngò, tiêu vào là hoàn thành.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad
cháo chay
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn