Mách bạn một món cháo mới lạ khi kết hợp cùng với nấm mèo làm nên món cháo chay đa dạng và nhiều màu sắc. Cháo nấm mèo là món cháo có hương vị rất mới lạ và cũng chế biến rất dẽ dàng. Món này dùng làm buổi sáng cũng rất thích hợp và bạn có thể thay đồi món chính để bữa ăn đa dạng hơn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được cháo nhừ mềm cùng với nấm được xào đậm vị khi hòa cùng cháo rất ngon. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Cháo Nấm Mèo
Mô tả
Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch và cắt nhỏ
Gạo vo sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho gạo vào nồi và nấu với lượng nước nhiều hơn
-
Bước 2:
Trong lúc đó, làm nóng chảo cho nấm vào xào với chút hạt nêm + nước mắm chay + tiêu và xào đều
-
Bước 3:
Cháo nhừ thì cho nấm xào vào và nấu chín một lúc là hoàn thành
Cho ra tô và thêm rau mùi là có thể thưởng thức.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad