Cháo nấm và bắp là món cháo đầy dinh dưỡng với vị ngọt của bắp và nấm làm cho món cháo này thêm ngon và hấp dẫn vô cùng. Hương vị không quá ngán rất dễ thưởng thức và cách chế biến nhanh và tiện lợi nên được nhiều người yêu thích. bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 20 phút
– Tổng thời gian: 30 phút
– Nguyên liệu:
+ Vài tai nấm bào ngư xám
+ Hành lá, ngò
+ Bắp cải (tùy thích)
Sơ chế:
+ Nấm bào ngư xám xé nhỏ
Chế biến:
Bước 1:
500ml nước + 20-30gr gạo
Thêm bắp đã lấy hạt, cho cả cùi bắp vào để ngọt nước, thêm nấm bào ngư xám
Bước 2:
Nêm 1/2 muỗng muối nhỏ hoặc hạt nêm chay
Nấu với nồi cơm khoảng 15-20phút cho ra chén thêm hành lá, ngò và tí tiêu
* Lưu ý: Có thể dùng kèm với bắp cải, rau giá tùy thích.
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
