Thêm một món cháo chay đầy chất dinh dưỡng với các loại nguyên liệu khác nhau. Cháo rau củ chay với sự kết hợp giữa các loại rau củ không những mang màu sắc bắt mắt mà còn bổ dưỡng, dễ thưởng thức và dễ chế biến. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ Gừng
Sơ chế:
+Khoai lang, bí đỏ cắt hạt lựu, hấp, luộc hoặc chiên
+ Gừng cắt sợi
Chế biến:
Bước 1:
Cho 1/2 chén gạo vào nấu với 1200ml nước, khi cháo nhừ thì tắt bếp
Bước 2:
Múc cháo ra tô, cho các loại rau củ hấp vào và thưởng thức ( để riêng các loại rau củ, khi nào dùng thì cho vào)
* Lưu ý: Có thể dùng kèm với nấm kho.
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
