Bắp bào mỏng. Đậu xanh ngâm với nước ấm khoảng 1 tiếng.
Cho cùi bắp vào nấu sôi để nước dùng ngọt. Sau khi nước sôi, vớt cùi bắp ra, cho đậu xanh ngâm vào nấu khoảng 10 phút.
Khi đậu xanh bắt đầu mềm thì cho tiếp bắp vào, thêm đường khuấy nhẹ tay cho đường tan. Tiếp đó, cho sầu riêng vào.
Nêm nếm điều chỉnh lại độ ngọt. Cho bột năng và với nước khuấy đều, cho vào chè từ từ và khuấy nhẹ. Khi chè sánh lại thì tắt bếp, cho ra chén và thưởng thức.
Khẩu phần ăn 4
Phần ăn
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Nguồn: Cookpad
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn