Chè Cốm Khoai Lang – món tráng miệng thơm ngon với sự kết hợp giữa cốm và khoai lang giúp món chè tráng miệng thêm hấp dẫn. Bên cạnh đó thì cách chế biến cũng rất đơn giản và nhanh gọn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ Cốm dẹp
Sơ chế:
+ Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành miếng vuông
Bước 1:
Bắc nồi nước sôi, thêm khoai lang vào đun cho đến khi chín bở. Tiếp đó bạn cho đường vào đun cho đường tan
Bước 2:
Thêm cốm vào đun cho cốm chín nở. Cùng lúc đó, hòa tan bột năng với một ít nước lọc sau đó đổ từ từ vào nồi chè cốm, đun cho đến khi chè hơi sánh lại là xong.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
