Những ngày nắng nóng cần lắm một ly chè giải nhiệt xua tan đi cơn nóng, chè đậu hạt chia luôn là sự lựa chọn của nhiều người. Hương vị thanh mát giải nhiệt nhanh mà đậu và hạt chia mang đến quả thật rất tốt cho sức khỏe. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị cho món này nhé!
Chè Đậu Đen Hạt Chia
Mô tả
Đậu đen xanh lòng ngâm trước 30-1 tiếng, sau đó rửa sạch.
Hạt chia ngâm với nước sẵn để hạt chia nở.
Nguyên Liệu
Cooking Mode Disabled
Cách chế biến
-
Bước 1:
Đun sôi 1 lít nước với đậu đã ngâm, nấu cho đến khi đậu mềm thì cho đường phèn vào.
-
Bước 2:
Đun tiếp khoảng 5 phút thì tắt bếp cho đậu ra chén và cho hạt chia vào, có thể cho đá vào hoặc ăn nóng.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad