Những ngày nắng nóng cần lắm một ly chè giải nhiệt xua tan đi cơn nóng, chè đậu hạt chia luôn là sự lựa chọn của nhiều người. Hương vị thanh mát giải nhiệt nhanh mà đậu và hạt chia mang đến quả thật rất tốt cho sức khỏe. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị cho món này nhé!
Chè Đậu Đen Hạt Chia
Mô tả
Đậu đen xanh lòng ngâm trước 30-1 tiếng, sau đó rửa sạch.
Hạt chia ngâm với nước sẵn để hạt chia nở.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Đun sôi 1 lít nước với đậu đã ngâm, nấu cho đến khi đậu mềm thì cho đường phèn vào.
-
Bước 2:
Đun tiếp khoảng 5 phút thì tắt bếp cho đậu ra chén và cho hạt chia vào, có thể cho đá vào hoặc ăn nóng.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad