Một món chè ngon có vị thanh mát, giải nhiệt vào những ngày nắng nóng rất được nhiều người yêu thích. Chè đậu đỏ sương sáo là món chè với vị ngọt nhẹ từ nước đường nhưng nguyên liệu của món chè rất đa dạng gồm sương sáo, nhân đậu đỏ được nấu mềm và nêm nếm gia vị rất bùi vị và có thể kèm thêm nhiều toppoing mà bạn yêu thích. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chè Đậu Đỏ Sương Sáo
Mô tả
Đậu ngâm mềm qua đêm, vớt ra rửa sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho đậu vào nồi và nấu đậu mềm
Trong lúc đó, cho bột sương sáo với đường cát vào nồi và nấu với ít nước, vừa nấu vừa khuấy khoảng 10 phút cho ra khuôn và để nguội
-
Bước 2:
Đậu bắt đầu mềm thì cho đường phèn vào và nấu tan đường
Kế đó, cho nước cốt dừa vào nồi khác cùng với sữa đặc + sữa tươi không đường, khuấy tan và để nguội
-
Bước 3:
Cho đậu ra chén thêm sương sáo và đá, chan nước sữa dừa vào và thưởng thức thôi nào.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad