Tùy chọn in:

Chè Đậu Ngự

che dau ngu 2021 08 08 220231 tcysil | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Đậu ngự là một trong những món đậu chứa nhiều công dụng tốt cho cơ thể như tăng cường sức khỏe tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường, kích thích lưu thông tuần hoàn máu, cải thiện chức năng tiêu hóa...và nhiều công dụng khác nữa. Đậu ngự thường dùng để nấu chè là chủ yếu và chè đậu ngự rất mát được nhiều người yêu thích bởi vị thơm và béo của đậu rất hấp dẫn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Phương pháp nấu , ,
Ẩm thực
Bữa ăn ,
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 5 min Thời gian nấu: 25 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Ngâm đậu với ít muối qua đêm. Sau đó, rửa sạch lại nước. 

Nguyên Liệu
  • 200 gam Đậu Ngự
  • 200 Đường
  • Lá dứa
  • Nước cốt dừa
  • Muối
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Nấu đậu với lượng nước vừa đủ đến khi đậu mềm. Sau đó, vớt đậu ra trộn với đường cho đều. 

  2. Bước 2:

    Nấu tiếp nồi nước khác cho lá dứa vào tạo hương thơm cùng với đường phèn. Cho tiếp đậu đã trộn vào, đậu sắp chín cho nước cốt dừa vào là hoàn thành. 

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: chè đậu ngự
Chia Sẻ: https://anchay.vn/recipe/che-dau-ngu

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn