Gợi ý cho bạn một món tráng miệng có vị thơm béo từ các nguyên liệu khác như sầu riêng, đậu xanh và cả vị béo của nước cốt dừa. Chè đậu xanh sầu riêng mang đến hương vị được rất nhiều người yêu thích, không quá ngọt cũng không quá béo, sự kết hợp của các nguyên liệu rất hài hòa, hấp dẫn vị giác lẫn khứu giác của người dùng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chè Đậu Xanh Sầu Riêng
Mô tả
Đậu xanh ngâm mềm và mang đi luộc
Lá dứa rửa sạch
Sầu riêng tách bỏ hạt và xay nhuyễn
Lòng đỏ trứng mang đi hấp chín
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Đậu xanh sao khi luộc xong, cho đường vào trộn đường và xào khô.
Ray đậu cho mịn, cho lần lượt sầu riêng và trứng hấp trộn đều
-
Bước 2:
Nưỡ cốt dừa cho vào nồi, thêm đường và vani vào với chút muối, nấu cùng với lá dứa
Nấu sôi sệt lại là được
-
Bước 3:
Cho chè ra chén, thêm nước cốt dừa vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 3
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad