Chè là món tráng miệng được yêu thích rất nhiều, chè có nhiều loại và rất hấp dẫn. Chè thưng là một trong những loại chè có nhiều nguyên liệu khác nhau hòa quyện cùng nước cốt dừa tạo nên hương thơm béo ngậy và không quá ngọt. Mời bạn hãy cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị món này nhé!
Chè Thưng
Mô tả
Đậu xanh và đậu ngâm trước khoảng 1 tiếng. Phổ tai ngâm nở
Bột bán ngâm trước 20 phút. Lá dứa rửa sạch và gập đôi lại.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho 700ml nước lọc vào nấu với đậu phộng, khoảng 3 phút thì cho đậu xanh vào nấu.
-
Bước 2:
Sau đó, cho bột , phổ tai và lá dừa vào cùng với nước cốt dừa. Cho đường phèn vào, điều chỉnh lượng ngọt và nấu khoảng 10 phút.
-
Bước 3:
Tắt bếp, cho chè ra chén và thưởng thức.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad