fbpx

Chè Xoài Nếp Cẩm

Thời gian hoàn thành: 1 giờ
10 | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 4 photos

Ít ai biết rằng các món chè thường có nguồn gốc từ Trung Quốc, theo thời gian trở thành một món ăn quen thuộc đối với người Việt. Ngày nay, ngày càng nhiều món chè được sáng tạo và biến tấu vô cùng hấp dẫn. Đối với các tín đồ hảo ngọt, chè xoài nếp cẩm là một món luôn được lòng nhiều người. Vào những ngày nóng bức được thưởng thức những chén chè xoài mát lạnh, cùng hương vị chua chua ngọt ngọt thì còn gì bằng. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp cùng Anchay.vn để thực hiện ngay món chè xoài nếp cẩm hấp dẫn này bạn nhé!

Chè Xoài Nếp Cẩm

Độ khó: Trung cấp Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 50 min Tổng thời gian 1 tiếng Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Cho 100gr nếp cẩm ra một tô đựng. Đổ nước ấm xăm xấp nếp cẩm và ngâm trong khoảng 3 - 4 tiếng. Sau đó vớt ra, vo sạch lại với nước.

Xoài mua về rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu vừa ăn.

Nguyên liệu:

Cách chế biến:

  1. Bước 1:

    Bắc nồi lên bếp, cho hột xoài cùng 600ml nước lọc vào nồi. Nấu nước ở lửa vừa đến khi nước sôi thì vớt hột xoài ra. Cho hết phần nếp cẩm đã ngâm vào nồi, khuấy đều. Đậy nắp lại và nấu trong khoảng 35 - 40 phút cho nước ra màu tím và cạn bớt nước.

  2. Bước 2:

    Bạn cho vào nồi 100gr đường, khuấy đều cho đường tan ra. Sau đó cho xoài cắt nhỏ vào nồi, đảo đều. Đun thêm khoảng 3 - 5 phút thì tắt bếp.

    Cho chè ra ly, trang trí và thưởng thức thôi nào!

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Hạt nếp cẩm dẻo mềm với mùi hương đặc trưng kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của xoài hứa hẹn sẽ làm bạn mê đắm ngay lần thử đầu tiên luôn đó.

Nguồn: Dienmayxanh

Từ khóa: Chè, Chè xoài nếp cẩm, các món làm từ xoài
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *